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  • Quem acompanha o mundo das dietas sabe bem: sempre existe a última novidade quando o assunto é perder peso. E por mais que este universo seja movimentado por tendências, alguns conceitos jamais saem de moda: abusar do açúcar, consumir gorduras ruins, exagerar nos carboidratos… Tais hábitos são amplamente conhecidos como sabotadores da dieta. Justamente por isso, determinado alimentos estão sempre na mira dos regimes. Quem nunca tentou, por exemplo, cortar os carboidratos em prol da boa forma? Seguindo essa premissa, a mais nova dieta da moda foca, justamente, nesse polêmico grupo alimentar. Conquistando cada vez mais adeptos, a famigerada Low Carb preconiza que uma dieta baixa em carboidratos, rica em gorduras e moderada em proteínas é capaz de proporcionar, dentre outras coisas, um emagrecimento mais rápido. Focando na qualidade, o método tem despertado polêmica, principalmente entre os praticantes de atividades físicas. Quer conhecer mais a respeito e saber se vale a pena apostar nessa nova onda? Veja mais agora:

    Desmistificando os carboidratos

    Cortar pão, batata, massas… Quem já se aventurou nessa tarefa sabe que com o passar dos dias bate uma irritação, a energia fica baixa e o apetite nas alturas. A sensação é de que esses alimentos são viciantes. De acordo com a nutricionista Sinara Menezes, isso é muito do que uma impressão, pois os carboidratos possuem, de fato, um papel fundamental no cardápio “Dentre os alimentos, os carboidratos são os mais ricos em açúcar e, justamente por isso, são nossa principal fonte de energia – principalmente para o cérebro. Portanto, atuam como um combustível para o nosso corpo, sendo essenciais mesmo nas atividades mais básicas como respirar e raciocinar”.

    E qual motivo, então, para tantos regimes demonizarem o alimento? Sinara afirma que dois problemas muitos comuns na dieta moderna contribuem para essa “má fama” dos carboidratos: “O desequilíbrio no consumo e, principalmente, a falta de qualidade nas escolhas da dieta têm contribuído para essa falsa ideia de que estes alimentos são inimigos do cardápio. Atualmente, a alimentação de boa parte da população é baseada em carboidratos refinados ou altamente processados, capazes de subir rapidamente a glicemia e, consequentemente, levar ao ganho de peso“.

    Quando os carboidratos engordam?

    O que isso significa? “Sempre que comemos, os alimentos são convertidos em açúcar e disponibilizados na corrente sanguínea. A partir de então, o organismo faz um esforço para aproveitar essa substância como energia para as células, através do trabalho da insulina (hormônio secretado pelo pâncreas). Porém, quando este pico é acentuado, ou seja, quando existe muito açúcar circulante, o organismo pode não ser capaz de dar conta de toda a glicose. Neste momento, o excesso será direcionado para as reservas do corpo, principalmente na forma de gordura. É por isso que o abuso de carboidratos, principalmente os refinados, favorece o ganho de peso, pois estes alimentos são facilmente absorvidos pelo organismo e elevam o açúcar no sangue muito rapidamente” – explica a profissional da Nature Center.

    Como funciona

    Basicamente, a proposta da Low Carb é bastante simples: reduzir o consumo de carboidratos para que o organismo não tenha energia imediata (açúcar circulante no sangue) sempre disponível. Dessa forma, o corpo seria obrigado a recorrer às reservas (depósitos de gordura) para se manter ativo, proporcionando uma perda de peso acelerada. Tudo isso sem, necessariamente, contar calorias ou restringir a quantidade ingerida: em tese, é possível comer “livremente” os alimentos permitidos sem impactar o plano de emagrecimento, desde que haja um controle efetivo sob o consumo de carboidratos.

    • Alimentos permitidos: Carnes em geral, mesmo com gordura. As gorduras boas, inclusive, possuem um papel importante na dieta, pois propiciam a saciedade e também servem como fonte de energia. Sendo assim, o cardápio pode ser rico em alimentos como oleaginosas, abacate, coco e peixe. Verduras, principalmente hortaliças e vegetais folhosos, também estão liberados, bem como ovos, leite e derivados – outras fontes importantes de proteína.
    • Alimentos proibidos: Alimentos industrializados e altamente processados como temperos prontos, gorduras trans, doces, qualquer tipo de açúcar (inclusive adoçantes artificiais), farináceos, pães e massas (inclusive os integrais) e carboidratos de alto índice glicêmico, ou seja, capazes de elevar a glicose rapidamente. Um ponto polêmico é sobre a ingestão de grãos, principalmente os ricos em glúten. No geral, a dieta desaconselha a ingestão desse alimento numa primeiro momento, quando se busca o emagrecimento.
    • Alimentos toleráveis: para aqueles que já estão adaptados à dieta e já alcançaram o peso desejado é permitido consumir ocasionalmente tubérculos ricos em amido como batatas, bem como determinadas frutas. Alguns grãos sem glúten também podem compor o cardápio vez ou outra, assim como leguminosas e, até mesmo, o chocolate 70%.

    Low Carb de verdade

    Para muitas pessoas, este conceito pode parecer mais uma dieta das proteínas ou dieta cetogênica, onde os carboidratos quase não tem vez. Porém, é preciso frisar que a dieta não é No Carb, ou seja, zero carboidrato. A diferença é que a fonte desse alimento será mais qualificada, focando, principalmente, no quanto este carboidrato fará a glicemia subir, ou seja, no seu índice glicêmico. Sendo assim, carboidratos de baixo impacto sob a glicemia serão, justamente, aqueles que vão entrar na dieta – lembrando sempre – em menor quantidade.  Alguns exemplos: couve-flor, brócolis, folha de couve, tomates, espinafre, berinjela, cebola, dentre outros.

    As frutas também podem entrar, moderadamente, como uma fonte de carboidrato. Porém, com muita cautela, pois são ricas em frutose e podem, igualmente, levar ao ganho de peso. Quanto mais doce e mais madura, maior será seu impacto sob a glicemia, por isso, o ideal é consumir ocasionalmente aquelas que, naturalmente, são menos doces, como cítricos, ameixas, frutas vermelhas e o abacate.

    Vale a pena apostar?

    De acordo com a nutricionista, é preciso muita cautela ao adotar qualquer mudança desse tipo da dieta, pois, embora aposte numa alimentação natural, a Low Carb pode surtir efeitos desagradáveis em pessoas menos habituadas ao baixo consumo de carboidratos “O ideal é encontrar um ponto de equilíbrio reduzindo gradativamente a ingestão dos carboidratos refinados e produtos industrializados. Mudar radicalmente a alimentação do dia pra noite pode, além de colocar a saúde em risco, afetar a oferta nutricional, uma vez que a ingestão de vitaminas e minerais importantes provenientes de frutas e grãos também será reduzida”.

    O método seria, acima de tudo, uma estratégia interessante para uma reeducação alimentar, porém, sem radicalismos “É preciso sempre alertar que todos os grupos alimentares são importantes para a saúde, inclusive os carboidratos. Apostar naqueles de melhor qualidade, ricos em fibras e de menor índice glicêmico pode, sem dúvidas, beneficiar tanto a boa forma quanto a saúde, mas ainda assim é preciso tomar cuidado com os exageros: mesmo proteínas e gorduras boas, quando consumidos em excesso, podem levar ao ganho de peso”.

    Alternativas e efeito rebote

    Embora cada vez mais pessoas estejam interessados em adotar o Low Carb como um estilo de vida, nem todos conseguem adaptar-se aos hábitos alimentares propostos. E como muitos sabem, o grande risco por trás das dietas é o efeito rebote, no qual todo peso perdido, ou até mais é recuperado pouco tempo depois. Sendo assim, qual seria a alternativa para conciliar as premissas do método com a rotina corrida, que nem sempre permite o consumo de alimentos exclusivamente naturais?

    Sinara enumera algumas medidas que podem tanto facilitar o processo de quem está tentando reduzir a ingestão dos carboidratos, quanto daqueles que desejam, apenas, fazer escolhas mais qualificadas “Apostar em alimentos ricos em fibras, como carboidratos integrais e proteínas. Como a digestão desses alimentos é mais lenta, liberam a glicose aos poucos, evitando os picos de açúcar no sangue. Algumas fibras, inclusive, ajudam a reter parte da gordura e da glicose durante a digestão, como é caso da farinha de feijão branco, que pode ser uma alternativa no cardápio de quem quer reduzir o impacto dos carboidratos na dieta”. Por fim, é preciso alertar que qualquer mudança no cardápio deve ser sempre orientada por um profissional, tanto para evitar extremismos, quanto para evitar que emagrecimento ocorrera em detrimento da saúde.

    Fonte: Nature Center

    O Boticário lança Nativa SPA Terapia do Caviar

    O Boticário foi até os mares do Vietnã para trazer para a linha Nativa SPA uma das iguarias mais exclusivas do mundo dos cosméticos: o caviar verde. Nativa SPA Terapia do Caviar oferece reparação absoluta dos cabelos por meio de um poderoso complexo de ativos que auxilia na reconstrução das fibras capilares. A novidade chegou às lojas do Boticário, revendedoras e e-commerce no dia 13 de fevereiro.

    O caviar verde é uma alga que cresce em forma de pequenas esferas nos mares asiáticos das Filipinas, Japão, Malásia e, principalmente, do Vietnã. Seu extrato é rico em nutrientes como proteínas, vitaminas, sais minerais e polissacarídeos, o que faz dele, além de um alimento nutritivo, um ingrediente inovador e exclusivo no mercado de cosméticos. Entre os benefícios, estão a reconstrução das fibras capilares e a reparação de tecidos da pele

    A nova linha Nativa SPA Terapia do Caviar traz cinco itens que prometem recuperar os danos dos três últimos procedimentos químicos realizados nos fios, como tinturas e alisamentos, graças à combinação do extrato do caviar verde a um poderoso complexo de aminoácidos e proteínas.

    “Muitas mulheres querem, mas têm medo de fazer qualquer mudança nos cabelos, pelo receio de danificar os fios de forma irreversível”, conta Aline Mori, gerente da categoria de Cuidados Pessoais do Boticário. “Queremos que nossas consumidoras possam ousar sem medo, com a certeza de que Nativa SPA Terapia do Caviar repara os cabelos ”, completa.

    Além de Shampoo, Condicionador e Máscara Capilar, a linha apresenta o Sérum Capilar Cauterizador e o Óleo Capilar Sólido Finalizador, que atuam para uma restauração duradoura após o banho, pois selam a cutícula do cabelo e diminuem a porosidade dos fios. O uso da linha completa garante a reparação já na primeira aplicação.

    “Com a linha Nativa SPA buscamos aliar inovação e sofisticação para oferecer à consumidora um produto que atenda a suas necessidades e expectativas. Para isso, Nativa SPA Terapia do Caviar entrega um dos benefícios mais requisitados: a restauração eficaz e surpreendente”, explica Aline.

    Caviar para a pele

    A linha completa traz ainda quatro produtos para a pele que utilizam o caviar verde associado a ativos como o ácido linoleico. Esses compostos atuam para formar uma barreira contra a ação envelhecedora de radicais livres e estimulam a síntese de colágeno e elastina. Essas substâncias atuam na firmeza da pele, promovendo a regeneração cutânea e a prevenção contra a perda de tonicidade e formação de rugas.

    Para ampliar a experiência sensorial da linha, uma fragrância exclusiva e sofisticada foi especialmente formulada para da linha Nativa SPA Terapia do Caviar. Todos os produtos, tanto o capilar como o de cuidados com a pele, seguem o mesmo caminho olfativo, que traz um contraste entre a sensualidade das notas florais e ambaradas com o frescor das notas cítricas oferecendo uma fragrância surpreendente.

    Confira alguns preços:

    CABELOS

    Nativa SPA Terapia do Caviar Shampoo Reparação Absoluta
    Preço sugerido: R$ 34,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Condicionador Reparação Absoluta
    Preço sugerido: R$ 37,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Máscara Reparação Absoluta
    Preço sugerido: R$ 42,99

    Nativa SPA Terapia do Caviar Sérum Capilar Cauterizador Reparação Absoluta
    Preço sugerido: R$ 74,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Óleo Capilar Sólido Finalizador Reparação Absoluta
    Preço sugerido: R$ 69,99

    CORPO

    Nativa SPA Terapia do Caviar Loção Hidratante 400 ml
    Preço sugerido: R$ 52,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Creme para Mãos e Pés
    Preço sugerido: R$ 36,99

    Nativa SPA Terapia do Caviar Óleo Hidratante 250 ml
    Preço sugerido: R$ 63,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Creme Acetinado
    Preço sugerido: R$ 69,90

    Nativa SPA Terapia do Caviar Água de Banho
    Preço sugerido: R$ 69,90

    ♥O BOTICÁRIO
    Você encontra os produtos nas lojas O Boticário de todo o Brasil, no e-commerce e com as revendedoras da marca.

     

    Neste vídeo compartilhei algumas dicas que uso e funcionam comigo. Mostrei como faço o preenchimento, como faço a correção com corretivo, ilumino e finalizo. Ninguém precisa seguir a risca, mas pega as dicas que você mais gostar e aplica que irá arrasar. Espero que gostem!

    ♥ASSISTA AO VÍDEO

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    A paixão entre os casais – e a vontade de deixá-la sempre presente na relação – inspirou O Boticário para a criação das novas fragrâncias da marca, Coffee Paradiso. Os lançamentos – um feminino e um masculino – convidam a aquecer a relação e embarcar em uma viagem rumo ao paraíso que é estar ao lado de quem se ama. Ampliando uma das linhas de maior sucesso da marca.

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    “As novas fragrâncias Coffee Paradiso brincam com o contraste de ingredientes, com a mistura de elementos quentes e refrescantes como a madeira, o chocolate, o açúcar salpicado e o cardamomo”, diz o gerente de Perfumaria de O Boticário, Jean Bueno. “E claro, trazem o toque exclusivo de café, marca registrada da linha trazida a partir de uma tecnologia própria de infusão de grãos.”coffee-paradiso-lancamento

    A versão masculina de Coffee Paradiso traz o contraste do café com a madeira e o chocolate belga, combinados ao calor do âmbar e o frescor do cardamomo. “O cardamomo é uma especiaria muito usada nos cafés, especialmente no Oriente. Trouxemos essa inspiração para trazer masculinidade para esse lançamento”, explica. O lado mais doce da paixão está presente na versão feminina por meio do açúcar salpicado – contrastando com o café e as madeira cremosas, e os toques de morango, framboesa e noz moscada. “O resultado é uma fragrância moderna, aconchegante, como a sensação de um abraço apaixonado.”

    Confira alguns preços:

    Desodorante Colônia
    Coffee Paradiso Woman, 100 ml
    Coffee Paradiso Man, 100 ml
    Preço sugerido: R$ 114,90 cada

    Creme Hidratante Corporal, 200g
    Preço sugerido: R$ 40,99

    Shower Gel Cabelo e Corpo, 200g
    Preço sugerido: R$ 29,99

    ♥O BOTICÁRIO
    Você encontra os produtos nas lojas O Boticário de todo o Brasil, no e-commerce e com as revendedoras da marca.

    26º Encontro Regional da Beleza em Fortaleza

    Nesse mês de Outubro nos dias 16, 17 e 18 aconteceu o 26º Encontro regional da beleza aqui em Fortaleza, é a maior feira de beleza Norte e Nordeste. No evento as marcas mostram seus lançamentos e vendem produtos algumas vezes bem mais barato. Ano passado eu e outras amigas blogueiras participamos do stand da Haskell, quem lembra? Esse ano estivemos presente no stand da Dailus. Algumas marcas prepararam um espaço para blogueiras e isso melhorou bastante em relação aos anos anteriores.

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    O espaço da Dailus estava lindo, idêntico com o stand da Beauty Fair. O palco era uma floresta encanta e todo mundo podia ser maquiada com as pedras Swarovisk.

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    No stand da Vult teve apresentação dos produtos novos. Eu já tinha visto tudo na Beauty Fair e já tinha contado um pouco dos lançamentos aqui no blog. Mas a apresentação aqui foi ótima e as blogueiras que não puderem ir pra lá receberam todas as explicações. Aproveitei pra tirar umas fotos da água micelar, base, corretivo e limpador de pinceis.

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    Visitei o stand da Hévora cosméticos e a amiga e blogueira Thiara estava trabalhando lá.

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    → Veja também: 25° Encontro Regional da Beleza e presença de blogueiras na Haskell

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    Ilustrações: Livia Beltran - Design e programação: sara silva